Somos el grupo de consumo de Cruces. Nuestra intención es consumir productos de temporada, cercanos y ecológicos, apostando por la soberanía alimentaria, por una sociedad más sana y una salud más justa. ¿O es al revés?
Quiénes somos
Somos varias personas del barrio de Cruces de Barakaldo que nos hemos unido para poner en marcha un grupo de consumo. Es un grupo plural en cuanto a edad y forma de ser. Queremos consumir alimentos que mantengan el respeto por la naturaleza, que sean sanos y naturales, dignificando a la vez el trabajo de los baserris. Creemos que a nivel global, el tipo de consumo de la sociedad produce consecuencias muy negativas en los países empobrecidos y que al mismo tiempo perjudica a los baserritarras cercanos dejándoles desprotegidos ante los mercados. Es por eso que queremos apostar por la soberanía alimentaria, cuidando al mismo tiempo la naturaleza y nuestra salud.
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